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Um casal que deixou seus países, Brasil e Guatemala, largaram seus empregos formais, distanciaram-se de amigos e família, encararam uma nova vida e outros idiomas em busca de seus objetivos, tornar-se Chefs, sommeliers e conhecer o mundo.

Você conhece o vinho doce mais famoso do mundo? Apresentamos o Chateau d´Yquem

Quando pensamos em vinho doce (aliás, a melhor combinação para o queijo Roquefort), não podemos deixar falar do Chateau d´Yquem, u...

Bordeaux: você prefere Right Bank ou Left Bank? Qual a diferença?

O vinho não precisa ser caro para ser bom. Ser caro, significa apenas um maior cuidado no processo de produção, tanto na adega qua...

Rioja: conheça a mais famosa região vinícola da Espanha

Principais vinícolas a visitar, bares, comida típica e melhores cidades para se hospedar. Preparamos tudo para a sua próxima trip:...

Trabalhe em vinhedos de Portugal em troca de hospedagem, alimentação e conhecimento

Em nossas caminhadas pelo mundo, vez ou outra ficamos hospedados em vinícolas, fazendas ou vinhedos. Foi assim na Itália, Alemanha...

Já pensou em dormir num barril, no meio de umas das mais famosas regiões vinícolas do mundo?

Neste post vamos contar sobre uma experiência fantástica, talvez seja a melhor da vida em termos de enoturismo, que vivemos na Qui...
vinho verde

Vinhos verdes de Portugal são os mais exportados depois do vinho do Porto

Fora de Portugal, quando falamos em vinhos verdes, pensamos em vinhos frescos, ligeiros, refrescantes e com uma característica...

Marrocos, Portugal e Espanha em uma travessia de 16 dias pelo Atlântico

Cruzamos o Atlântico, de Fort Lauderdale a Barcelona, a bordo do cruzeiro Emerald Princess. Nesse transatlântico, passamos pela il...

Canal do Panamá, hambúrguer de avestruz, a histórica Cartagena e muito mais a bordo de um cruzeiro

Saímos de Fort Lauderdale a bordo do MS Zuiderdam para nosso cruzeiro de número 15. O roteiro da vez, no navio Holland America Zu...

Tem sintomas de ressaca sempre que toma vinho? Você pode ser alérgico à bebida

Sente dor de cabeça após tomar vinho? Sintomas de rinite? Ressaca? Você pode ser alérgico a sulfitos — moléculas presentes na bebi...

Você sabia que um dos vinhos brancos mais famosos do mundo é feito com uvas tintas?

Olhando para os vinhos, parece claro que tintos são feitos com uvas tintas e brancos com uvas brancas, certo? Errado! Nem sempre é...

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