Loco por Vino

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Um casal que deixou seus países, Brasil e Guatemala, largaram seus empregos formais, distanciaram-se de amigos e família, encararam uma nova vida e outros idiomas em busca de seus objetivos, tornar-se Chefs, sommeliers e conhecer o mundo.
Loco por Vino: conferimos uma fazenda de jamón e provamos a verdadeira paella espanhola
Por Loco por Vino
Saindo de Madrid, fomos de trem até Sevilla, de onde saímos diretamente para a legendária cidade de Jerez de ...
Loco Por Vino: Barolo, trufas brancas e Nutella, o melhor da Itália!
Piemonte, a região famosa pelos vinhos Barolo e Barbaresco e um tesouro que fica escondido embaixo da terra. Saímos de manhã ced...
Loco por Vino: um vinho com flocos de ouro na Macedônia e um pulo a Kosovo
Da Bulgária, fomos até a capital da Macedônia, Skopje, onde fizemos uma degustação espetacular no país que tem Alexandre, O Grande...
Loco por Vino: Chateauneuf du Pape e a bela região de Roquefort
Saindo de Bordeaux fomos para Roquefort-sur-Soulzon, um paraíso no meio das montanhas, encontramos uma feira local... Queijos, sal...
Loco por Vino: O místico Chateauneuf du Pape e a bela região de Roquefort
Por Loco por Vino
Saindo de Bordeaux, fomos para Roquefort-sur-Soulzon, um paraíso no meio das montanhas!
No caminho, encon...
Loco Por Vino: Aceto Balsâmico Tradizionale x Aceto Balsâmico di Modena
Você já provou aceto balsâmico? Talvez você pense que sim, mas provavelmente experimentou o vinagre balsâmico e não o verdadeiro a...
Loco por Vino: queijo Parmigiano Reggiano x Grana Padano
Hoje vamos falar do verdadeiro queijo parmesão, o amigo inseparável das pastas. Quando fiz minha faculdade de Gastronomia escutava...
Loco por Vino: você sabia que a Turquia é o berço dos vinhos?
Neste post vamos contar um pouco sobre as paisagens, comidas e é claro, os vinhos deste lindo e histórico país.
Saímos de Santo...
Loco por Vino: a beleza de Santorini e o Vinsanto!
Paisagens fantásticas, acompanhadas do místico vinho Vinsanto. Confira abaixo umas das três ilhas mais bonitas do mundo, a charmos...