Beto Barreiros
Beto, representante da cultura da Ilha de Santa Catarina, apresenta suas receitas, além dicas de produtos e tendências.
Tabule: aprenda a preparar a salada consumida em todo o Oriente Médio
O preparo do tabule tem origem na Idade Média em uma região entre o Líbano e a Síria. É tradição em todo o Oriente Médio. No Brasi...
O que preparar no almoço? Te apresento três dicas para encher a mesa de sabor
Os cortes de frango, além de baratos, são ótimas opções para um preparo rápido e saboroso. Preparei estas oito unidades de sobreco...
Dica de lanche para preparar com a criançada
Com as crianças em casa, sem escola, visita dos amigos e confinamento, a criatividade dos pais está chegando ao seu limite para at...
Cogumelos, brócolis e frutos do mar são a base para receitas saborosas; confira
Nestes tempos de reclusão involuntária, temos que colocar a imaginação para funcionar para manter a família feliz. Segue alguns su...
Como preparar um entrecôt suculento
Também conhecido como filé de costela, bife ancho ou ribeye, o entrecôt é uma carne, suculenta, macia e muito saborosa. O entrecôt...
Receita: bacalhau desfiado
Esta receita foi preparada pelo médico oftalmologista Isaías Fortkamp, que tem se dedicado a culinária nestes dias de confinamento...
Receita: espaguete ao vôngole, popularmente conhecido como berbigão
O espaguete ao vôngole, popularmente conhecido como berbigão no nosso litoral, é uma iguaria saborosa, barata e rápida de ser prep...
Ova de tainha: uma iguaria incrível e saborosa
Nesta época do ano, as tainhas que saíram do Mar Del Plata na Argentina e na Lagoa dos Patos no Rio grande do Sul, começam a fazer...
A arte de fazer pães de fermentação natural
A empresária Geisi Ferla, é uma artista no preparo de pães com fermentação natural. No confinamento atual, está receita que precis...
Confira uma deliciosa receita de risoto com ostras
Este é um dos pratos coletivos mais fáceis de ser preparado em casa para a família. Em uma panela pequena, coloque um cubo de cald...
