Sabores DC: aprenda a preparar um delicioso bolo de paçoca

bolo de paçoca
Foto: Betina Humeres

Se tem um doce que passa gerações e segue sendo um dos preferidos dos brasileiros é a paçoca. Tradicional quitute das festas juninas não poderia deixar de estar presente neste mês especial do Sabores DC em ritmo de São João. A Bolo da Roda nos ensina a fazer um bolo de paçoca delicioso, prático e podendo ser feito sem lactose.

Veja essa receita e impressione nos arraias:

Ingredientes

Massa:
3 ovos
1,5 xícara de açúcar cristal
½ xícara de óleo
2 xícaras de trigo
1 xícara de paçoca triturada (aproximadamente 5 unidades)
200 ml de leite de coco
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:
1 caixa de leite condensado (nesta receita foi utilizado sem lactose)
3 paçocas trituradas

Aprenda também: