Bolo Mágico: aprenda o passo a passo na versão zero açúcar

Confeiteira Maviane Chiappetta, desenvolve a receita mais comentada da Internet

Bolo Mágico
Foto: Lowçucar, divulgação

Agora todas os consumidores, inclusive os diabéticos já podem experimentar uma versão especial do famoso Bolo de Canela elaborado pela personagem Maria da Paz, na novela A Dona do Pedaço. Na trama, Maria faz sucesso e promete conquistar seus clientes com o delicioso cake batizado de “Bolo Mágico” no qual o principal ingrediente é a Canela e, para que você possa fazer em casa a confeiteira e editora do canal @fit.comsabor, Maviane Chiappetta elaborou a receita zero açúcar. Vamos conferir?

BOLO MÁGICO SEM AÇÚCAR

Ingredientes:
4 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
1/2 xícara de adoçante forno e fogão
1/2 xícara de pó para preparo de leite condensado zero açúcar
1 xícara de leite
1 colher de sopa bem cheia de canela em pó
1 xícara de farinha de arroz
1 xícara de farinha de aveia
1 colher de sobremesa de fermento em pó (bem cheia)

Modo de preparo:

Bata as claras em neve e reserve. Na batedeira coloque as gemas, o adoçante, o preparo de leite condensado e a manteiga, bata até virar um creme. Em seguida coloque o leite, as farinhas e a canela, misture e adicione com cuidado as claras e o fermento. Coloque a massa em forma untada e asse em forno 180 ° até o palito sair limpo (30 minutos), deixe esfriar, desinforme e polvilhe canela em pó.

Fonte: Lowçucar

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