Sashimi caseiro
Não é preciso ser uma chef para preparar um sashimi caseiro. Basta você escolher peixe de boa qualidade e alguns ingredientes para...
Como preparar o peru de Natal? Como ele se tornou símbolo da ceia natalina?
Descendentes do Astecas e dos Maias, os índios americanos sempre serviam peru em oferendas. Por ser uma ave grande, ele representa...
Receita: confira como fazer rabanada
O Natal está chegando e as rabanadas, também conhecidas como fatias douradas, não podem faltar. É tradição! A sua receita simples ...
Memória do Box: Leonardo, irmão do piloto Ayrton Senna
No dia primeiro de maio de 1994, o Brasil e o mundo ficaram tristes com a morte trágica do piloto de formula 1, Airton Senna, em Í...
Lagosta cavaquinha: confira como preparar essa delícia dos mares
Conhecida como lagosta cavaquinha ou sapateira, ela é de um sabor único e de uma textura deliciosa de saborear. Está na safra e é ...
Você sabe o que é uma açorda de bacalhau?
A açorda de bacalhau era o sustento dos trabalhadores rurais alentejanos e das pessoas mais pobres durante os meses de inverno por...
Memória do Box: Washington Olivetto, o gênio da publicidade
Receber personalidades no Box 32 é uma rotina, que me fez cunhar a seguinte frase “Quanto mais importância tem uma pessoa, mais si...
Os surpreendentes jantares do Clube dos Gourmets de Florianópolis
Os jantares do Clube dos Gourmets de Florianópolis sempre surpreendem pela qualidade dos alimentos, das bebidas e da boa amizade. ...
Bolo de pão de mel de Natal sem glúten, lactose e açúcar
Empolgadas com alimentos naturais e alimentação saudável, Mariah Salles e Laura Fedalto, criaram coragem e resolvem empreender, in...
Portonic: drink de vinho do porto branco com água tônica será a novidade do verão
Parece que o reinado do gin está ameaçado, já que os ingleses além de criativos nos drinks, são historicamente consumidores de vin...
