Confira uma receita prática de bolo de coco gelado

bolo de coco gelado
Foro: Divulgação

Na dúvida do que fazer para o café da tarde? Aprenda a fazer um bolo de coco gelado perfeito para o verão. Fácil de preparar, ele transforma um bolo simples em uma deliciosa sobremesa para a época mais quente do ano.

Leia também: Aprenda uma receita de mousse de chocolate com calda de cerejas frescas

Bolo de coco gelado

  • 1/2 xícara (chá) de leite condensado (120g)
  • 3/4 de xícara (chá) de leite (150ml)
  • 1 bolo pronto sabor coco
  • 1/2 pacote de coco seco ralado (50g)

Modo de fazer

  • Misture o leite condensado com o leite
  • Fatie o bolo em fatias grossas (4cm) e corte ao meio cada uma delas
  • Banhe cada pedaço na calda umedecendo bem
  • Passe as fatias no coco
  • Embale em papel manteiga ou papel alumínio e mantenha na geladeira

Rendimento: cerca de 8 pedaços / Tempo de preparo: 40 minutos