Restaurante de Florianópolis enaltece a culinária árabe

Restaurante Al Amir oferece um cardápio diversificado com lanches, pratos tradicionais e originais

Foto: Divulgação

O restaurante Al Amir Culinária Árabe, localizado na cidade de Florianópolis, promete trazer uma experiência gastronômica única, com comida árabe autêntica e enriquecida por muita cultura. Para isso, o restaurante utiliza desde temperos importados do Líbano, até técnicas sobre a execução das receitas por cozinheiros que vieram de longe para enaltecer essa culinária deliciosa.

O Al Amir conta com um cardápio diversificado, com opções de lanches mais casuais (como shawarmas, beirutes e esfirras) e refeições mais completas (quibes crus, saladas árabes, arroz mijadra, entre outros), além de oferecer pratos originais de assinatura própria, como o steak tartare recheado com coalhada seca.

 

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Uma dica para quem deseja no primeiro encontro com o Al Amir desfrutar de vários sabores do restaurante, é apostar no petit mezze, uma versão reduzida de um banquete árabe com nove mini porções de tradicionais pratos quentes e frios.

O intuito do local é promover a cultura árabe no Brasil apor meio de sua força gastronômica, tornar-se referência no país e expandir a atuação a partir de outras lojas, formando uma rede de restaurantes. Para isso, o Al Amir conta com uma operação que passa por um rígido controle de qualidade, uma equipe de marketing que procura divulgar a cultura árabe com toques de modernidade – buscando inserí-la de forma relevante dentro do cotidiano brasileiro. Utiliza ainda de ferramentas que servem de ponte para expansão do negócio, como uma grande atuação nas redes sociais (@al.amir.culinaria.arabe), delivery, empório, venda de produtos congelados para levar para casa, além de um menu exclusivo para eventos sociais e corporativos.

E mais: na última quinta-feira do mês, um happy hour – o Happy Amir – com chope artesanal, vinho e espumante em dobro, além de som ao vivo, tudo para animar e atender bem o público presente.

 

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O Al Amir está localizado na praça de alimentação do Beiramar Shopping. Com décor típico, conta com uma área exclusiva de atendimento para oferecer aos clientes uma imersão completa à cultura e à gastronomia árabe.

 

Serviço

Al Amir
Desconto de 15% para sócio sobre o valor do consumo.
Endereço: Beiramar Shopping (Rua Bocaiuva, 2468 – Loja 325 – Centro, Florianópolis)

 

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