
Ingredientes
Massa:
2,5 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar cristal
3 ovos
1 xícara de óleo vegetal
¾ de xícara de suco de laranja
½ xícara de cachaça
2 colheres de sopa de raspas de laranja
2 colheres de sopa de gengibre ralado (pode ser 1 colher de sopa de gengibre em pó)
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Calda:
1 xícara de açúcar refinado
1 xícara de água
4 colheres de sopa de lascas de gengibre
1 limão em rodela
meia laranja em rodela
2 ramos de canelas
½ colher de chá de canela em pó
6 cravos
1 xícara de cachaça