5 dicas para não deixar o estresse prejudicar a sua alimentação

Alimentação saudável é uma grande aliada na diminuição do estresse

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O estresse e a ansiedade são considerados os grandes males do século. Segundo dados da Liga Acadêmica de Saúde Mental LISAN, da Universidade Federal de Uberlândia, 80% da população mundial é afetada pela ansiedade. E de acordo com o levantamento da Associação Internacional de Gerenciamento de Estresse (ISMA), o Brasil é o segundo país com o maior nível de estresse do mundo, onde 70% da população brasileira sofre com ele de alguma maneira.

Com a rotina atribulada e a pressão psicológica, hábitos saudáveis como praticar exercícios e até mesmo fazer uma refeição balanceada são deixados de lado sem sequer nos darmos conta. E entre as respostas biológicas ao estresse estão o aumento de apetite e o ganho de peso. Mas o que a maioria da população não sabe é que a alimentação é uma grande aliada na diminuição do estresse. Confira algumas dicas da nutricionista Dra. Carolina Pimentel, Ph.D em ciência da nutrição e membro do Conselho Consultivo de Nutrição da Herbalife Nutrition, para ter um dia a dia mais equilibrado.

Mantenha uma rotina de alimentação saudável

Honre a fome e tenha sempre à mão pequenos lanches para consumir entre as principais refeições. Além de fornecer a quantidade necessária de energia para o corpo se manter ativo durante o dia todo, acelera o metabolismo, contribui para o bom funcionamento da mente e para o controle das emoções. Fracionar refeições também é importante para controlar o nível de açúcar no sangue e combater a ansiedade. Uma boa alternativa é optar por barras de proteína ou de nuts, fonte de nutrientes importantes.

Refeições leves

Ter uma alimentação equilibrada é essencial para manter um estilo de vida saudável. Contudo, quando estamos muito estressados, tendemos a sair da rotina e não prestar atenção na qualidade ou valor nutricional dos alimentos. Por isso, escolha pratos mais leves, como saladas e carnes magras, e opte por grãos integrais.

Tenha sempre um lanchinho na bolsa

Tem horas que a fome vem com tudo e muitas vezes só temos opções calóricas e gordurosas a nosso alcance. Para que isso não aconteça, tenha sempre um snack saudável à mão. Frutas, barras de proteína e castanhas são uma ótima pedida.

Aposte no ômega-3 como um aliado

O ômega-3 é um conjunto de ácidos graxos extraídos, geralmente, de peixes de águas profundas, como sardinha, atum, salmão, que se alimentam de pequenos crustáceos e algas. Quando consumido, ele é capaz de gerar um impacto positivo na ansiedade ao reduzir os níveis de cortisol e noradrenalina (desencadeadores do estresse) e aumentar as ligações de dopamina (neurotransmissor do prazer), melhorando a tolerância ao estresse.
É possível encontrar o ômega-3 também em oleaginosas, como pistache, avelãs, amêndoas e nozes. Além disso, ele está presente nas sementes de linhaça e chia. Mas para garantir a ingestão recomendada desse nutriente, também vale apostar nas cápsulas de ômega-3.

Beba água regularmente

A ingestão de água é essencial para o bom funcionamento do organismo. Além de hidratar, ela ajuda a diminuir o apetite e a compulsão alimentar causada pelo estresse. A utilização de chás também é uma ótima medida para ajudar a acalmar e relaxar o corpo, proporcionando uma sensação de conforto e bem-estar.

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