Durante o período de 10 a 13 de janeiro, será realizada a primeira edição do Festival de Botecos de Itajaí. Serão mais de 20 espaços entre cervejarias e botecos, localizados no salão anexo do Centreventos. O evento iniciará sempre às 18h e a entrada é gratuita.
Entre as cervejarias confirmadas, estão:
Faroeste Beer;
Green Coast;
Oggin Craft Beer;
Samurai Craft Beer
Beer Bro;
Eisebahn;
Alles Blau;
Cervejaria Itajahy;
Brahma;
Stella;
Colorado.
Restaurantes confirmados:
Bier Vila;
Gasthof Gastronomia e Eventos;
Capitão Batata;
Italiano mão aberta;
Cabrones;
Infarta Madalena;
O Farol;
Bokerão Dupera;
Flambô.
Os restaurantes servirão receitas exclusivas, como o Bier Vila e sua raclette de sanduíche feita com mini almôndegas de linguiça Blumenau e queijo raclette derretido na frente do cliente.
O blumenauense Italiano Mão Aberta oferece bolinhos artesanais de costela e linguiça Blumenau acompanhados por queijo cremoso, além de palha italiana como opção doce.
Os nachos e tacos da Cabrones chegam para apimentar com sua gastronomia mexicana e, para quem adora hambúrguer, o Flambô marca presença.
O cardápio do Festival também terá opções de frutos do mar e petiscos (peixe, camarão à milanesa e à pururuca, fritas, iscas de frango) e lanches como o pão com bolinho assado na churrasqueira.
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