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Gastronomia

Janete Borges

Mestre do Sabor: representante de SC, Janete Borges apresenta sua cozinha afetiva

O reality Mestre do Sabor, apresentado por Claude Troisgros, estreou sua primeira edição com três representantes de Santa Catarina...
Bolo Mágico

Bolo Mágico: aprenda o passo a passo na versão zero açúcar

Agora todas os consumidores, inclusive os diabéticos já podem experimentar uma versão especial do famoso Bolo de Canela elabor...

Santa Catarina recebe projeto que usa o teatro para estimular a alimentação saudável

O cardápio é variado: inclui muito teatro, workshops de gastronomia para os adultos e divertidas oficinas para ensinar a criançada...

Pizza al taglio: amor em pedaços

“Uma fatia da margherita, por favor.” “Vai comer aqui ou levar?” “Vou levar.” Esse diálogo é bem comum na Itália, especif...

Receita manezinha homenageia Saint Exupery

Engenheiro por formação e historiador por vocação, João Carlos Mosimann, escreveu vários livros sobre a Ilha de Santa Catarina e a...

Churrasco com um toque de carinho e muitas cores

Nenhum churrasco de primavera ou verão está completo sem esse colorido lindo e vitaminado que só os vegetais proporcionam. Fácil, ...

Dica da semana: gostinho do Japão em Coqueiros

O @kotakasushi é nosso parceiro desde o início do @eatfloripa, tivemos a honra de acompanhar o crescimento e evolução da casa, e v...

Em Florianópolis, restaurante João de Barro oferece aconchego, romantismo e uma linda vista da ilha

No alto do morro, no bairro de Cacupé, está localizado o restaurante mais romântico de Florianópolis, o João de Barro. Com uma vis...
peras

Primavera: a estação das peras

Ingrediente delicioso para o preparo de refeições e importante para uma vida mais saudável, a pera tem espécies de sabores e textu...

Parei de tomar café por uma semana

A minha meta inicial era ficar sem tomar a bebida por um mês, mas o título da coluna já deu o spoiler de como isso terminou. Nã...

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