Receita: aprenda a fazer um nhoque de arroz na manteiga e alecrim
Sobrou arroz do almoço e você quer um jantar prático e que surpreenda o seu paladar? Ah, e o melhor... ainda vai muito bem c...
Memórias do Box: a família Catão é parte da nossa história
Apaixonado por surfe, asa delta, esportes radicais e pela natureza, Toni Catão tinha Imbituba com a sua praia favorita, mas vivia ...
Receita: Bacalhau Gadus Morhua com confit de tomate
Este prato, lindo e saboroso, preparado pelo chef nordestino Keké Telles, foi escolhido para ser a capa da Revista Chef Magazine e...
Confira uma deliciosa receita de creme vegano com espinafre, cardamomo e tofu
Para quem gosta de sopa, caldos e cremes, mas prefere as opções veganas, o Chef Renato Amaral, do hotel Slaviero Florianópolis, en...
Entrada, prato principal e sobremesa: dicas de pratos para saborear no Ostradamus
Vocês sabiam que o tradicional restaurante Ostradamus agora conta com uma unidade na via gastronômica de Coqueiros?
Com intuito...
Fetuccine com polvo e chorizo espanhol: uma delícia da charcutaria
A arte da charcutaria é o ramo da gastronomia que se dedica ao preparo de produtos cárneos curados como bacon, salame, presunto e ...
Festival Del Vino Praia do Rosa deste ano tem como tema os vinhos de Portugal
A 6ª edição do festival Del Vino Praia do Rosa acontece de 3 a 10 de agosto e neste ano tem como tema os vinhos de Portugal. Reali...
Quatro pratos que aquecem o inverno de Florianópolis
Com esse tempo meio maluco que anda fazendo, o inverno demorou a chegar, mas será que chegou pra valer? Escrevo este texto embrulh...
Você conhece o vinho doce mais famoso do mundo? Apresentamos o Chateau d´Yquem
Quando pensamos em vinho doce (aliás, a melhor combinação para o queijo Roquefort), não podemos deixar falar do Chateau d´Yquem, u...
Confira receita de três sopas incríveis para aquecer neste inverno
É a partir do meio do ano que o friozinho do inverno surge. A sopa é um dos curingas para esse período, pois além de ser uma ótima...
