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Gastronomia

Veja quais os copos para cada tipo de cerveja

Os apreciadores de cerveja sabem que, além do líquido, o recipiente certo mantém as propriedades da bebida transformando cada gole...

Roberta Dalsenter: Sem glúten: a combinação de hambúrguer de picanha coberto com queijo com maionese...

Foto Roberta Dalsenter Mesmo com a onda do glúten free ninguém vai ficar sem essa delícia só por causa disso. E a maionese de c...

Com diferentes nutrientes, leite pode ajudar no emagrecimento saudável

Apresentado por Aurora Com uma rotina corrida, nem sempre é fácil encontrar formas de manter uma dieta saudável e fazer boas es...

Especial e gourmetizado, o café se firma como uma das bebidas prediletas dos catarinenses

Foto divulgação Apresentado por Almeida Junior Descoberto no continente africano, o café ganhou fama na mesa do brasileiro e...

Peixes têm alta concentração de umami, o quinto gosto básico do paladar humano

Peixes, como a tainha, são fontes de proteína magra, minerais e vitaminas do complexo B - Foto Felipe Carneiro, Diário Catarinense...

Beto Barreiros: Conheça o mangostão, fruta exótica com alto poder anti-inflamatório

Foto Beto Barreiros O mangostão é uma fruta exótica conhecida como a rainha das frutas pela doçura incomparável da polpa branca...

Beto Barreiros: Confira uma receita de bacalhau grelhado e o segredo de preparo de lagosta cavaquinh...

Fotos Beto Barreiros Bacalhau grelhado Gosto de cozinhar e assar na grelha a entrada, o prato principal e a sobremesa. Preparei ...

Renata Diem: Veja uma receita de ovos de hotel e de um creme de leite light

Foto Divulgação Ovos de hotel Sempre quis reproduzir em casa aqueles ovos mexidos molhadinhos que encontramos no café da manhã d...

Renata Diem: Pizza deep dish é uma das tendências em gastronomia nos Estados Unidos

Foto Divulgação Comida sempre foi meu assunto favorito e, ao longo da vida, esteve cada vez mais presente, além da rotina básica ...

Roberta Dalsenter: Estilo provençal está em alta na decoração de mesa

#RDMENU - Festa Se você adora receber em casa como eu, e está sempre atrás de boas ideias, anote: o estilo provençal, que foi feb...

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