Café pode dar dor de cabeça? Engorda? Tire suas dúvidas sobre a bebida

Conheça as cafeterias que oferecem descontos para sócios do Clube NSC

Café
Foto: Gabriella Pontel/Bossa República/Divulgação

O ciclo do café foi de extrema importância no Brasil entre os anos de 1800 e 1930. Foi neste período que o cultivo e a exportação do grão criaram um divisor na história do país. Entre os estados do Rio de Janeiro e São Paulo, a produção se fortaleceu, mas a bebida, além de ganhar o Brasil, também ganhou o mundo, estando presente na mesa e no dia a dia das pessoas.

De acordo com o Conselho de Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), a estimativa para a safra brasileira em 2018 é de 58 milhões de sacas beneficiadas, crescimento de 29,1% em relação ao ano anterior. O aumento da produção está diretamente relacionado ao consumo. O Brasil é o segundo maior consumidor da bebida do mundo, atrás apenas dos Estados Unidos. Os brasileiros só não bebem mais café do que água, que desponta na lista das bebidas mais consumidas do país.

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Ele ganhou tanto destaque que hoje alguns grãos já recebem o rótulo de gourmet. São os cafés com uma qualidade superior, feitos 100% de grãos arábica – os cafés comuns costumam misturar grãos arábica e robusta – que possui potencial de sabor e aroma agradável. Já os robustas possuem mais sólidos solúveis, que dão rendimento e, consequente, menor valor ao produto.

Se você não é um consumidor exigente, provavelmente seu pedido vai variar entre espresso ou coado, adoçado ou amargo, pingado ou com leite. Mas estas não são as únicas dualidades do café. A principal ainda é sobre seus benefícios e malefícios. Por isso, consultamos a nutricionista Fernanda Lopes para tirar alguns dúvidas sobre a bebida. Confira:

mitos e verdades do café

Parceiros do Clube NSC

Só de falar em café já bateu vontade de tomar um pretinho ou com leite? Então confere as cafeterias de Santa Catarina parceiras do Clube NSC e veja onde consumir sua xícara diária e ainda economizar.

café e sorvete

Miski Sorveteria e Cafeteria
A Miski Sorveteria e Cafeteria, mais nova parceira do Clube NSC, é um lugar de sabores incríveis, aromas e cores vibrantes que irão encantar o seu dia. É uma experiência única que une diversão e gastronomia, onde cada detalhe é pensado para encantar o cliente. O cardápio é apresentado de forma diferente em duas versões durante o ano e inspirado nas tendências mundiais, ingredientes da época e nos desejos do público. Fica na Avenida Jornalista Rubens de Arruda Ramos, 2.082, Centro de Florianópolis. DESCONTO DE 20% PARA SÓCIO sobre o valor total do consumo.

 

Soul Café & Companhias

Soul Café & Companhias
A Soul é a primeira cafeteria com torrador próprio e microtorrefação de Blumenau. Na Soul Café & Companhias você encontra um ambiente aconchegante para desfrutar dos blends autorais oferecidos pela casa. A cafeteria está localizada na Alameda de Serviços do Ibiza Trade & Financial Center Blumenau. Aberto de segunda à sexta, das 8h às 20h, e sábado e domingo, das 13h às 20h. SÓCIO DO CLUBE NSC TÊM DESCONTO DE 10% SOBRE O VALOR TOTAL DOS PRODUTOS E DE 20% SOBRE VALOR TOTAL DO CONSUMO. Não cumulativo a outras promoções.

 

Bossa República
Localizado no Passeio Pedra Branca, em Palhoça, o Bossa República é especializado em churros e cafés especiais. É um lugar para alimentar a alma de criatividade e receber amigos para trabalhar, passear e jogar conversa fora no balcão. O Bossa República abre de terça à domingo, das 10h às 20h, e fica localizado na Rua da Praça, 241, loja 4. SÓCIO DO CLUBE NSC TÊM 20% DE DESCONTO no valor total do consumo.

 

Cafeteria Catalã
Em Joinville, a opção para o café é a Cafeteria Catalã. O estabelecimento oferece uma variedade de tortas, pães de queijo, salgados, sucos, e vários tipos de café. A cafeteria ainda disponibiliza opção de produtos tradicionais e também light e integrais. A Catalã está localizada na Rua Doutor João Colin, 1.179, América. SÓCIO E ACOMPANHANTE DO CLUBE NSC TÊM 10% DE DESCONTO no valor total do consumo.

 

Doce Desejo Confiserie
Com unidades em São José no Continente Park Shopping e Shopping Itaguaçu, a cafeteria e confeitaria Doce Desejo oferece produtos selecionados e de qualidade. São várias opções tortas que enchem os olhos de quem passa pela vitrine, além de opções de café e chá. A Doce Desejo disponibiliza também produtos sem glúten, sem lactose, zero açúcar, integral, caseiros e tortas especiais. SÓCIO DO CLUBE NSC TÊM 10% DE DESCONTO no valor total do consumo.

 

Mercearia Empório e Café
Um lugar aconchegante para você saborear um bom café ou para achar ingredientes especiais para fazer uma jantinha deliciosa, ou ainda encontrar os amigos para um bate-papo no final da tarde. Essa é a Mercearia Empório e Café, que está localizada na Rua Vereador Osni Ortiga, 3.010, Lagoa da Conceição, Florianópolis. O local fica aberto de segunda a sábado, das 9h às 20h. DESCONTO DE 20% PARA SÓCIOS sobre o valor total do consumo ou compra.

 

Ubaiá
O espaço Ubaiá une empório focado em produtos orgânicos, funcionais, biodinâmicos e de alta qualidade. É uma opção para quem tem restrições alimentares ou que se preocupa com uma alimentação saudável, pois oferece bolos e refeições zero lactose, sem glúten, zero açúcar e integrais. É um bom local para encontrar os amigos no meio da tarde para um café. O Ubaiá está anexo ao Primavera Garden Center, na SC-401, em Florianópolis. SÓCIO DO CLUBE NSC TÊM 10% DE DESCONTO no valor total para compra de mercadorias vendidas no empório e nas refeições feitas no local.

 

ComDonuts
A ComDonuts é o 1º donut shop estilo sold out. É isso mesmo: servidas sempre fresquinhas, as rosquinhas mais famosas do mundo agora podem ser consumidas em Florianópolis na Rua Araújo Figueiredo, 69. São diversos sabores divididos em opções tradicionais e com recheio que acompanham perfeitamente com um delicioso café. SÓCIO DO CLUBE NSC TÊM DESCONTO DE 10% sobre valor total do consumo.

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