Petisco fácil e delicioso: aprenda a fazer uma terrine de tomates

Chef Dani Santos ensina a como preparar uma deliciosa terrine de tomate - Foto Tiago Ghizoni, Diário Catarinense

Chef Dani Santos ensina a como preparar uma deliciosa terrine de tomate – Foto Tiago Ghizoni, Diário Catarinense

Quem não gosta de reunir os amigos, conversar e comer um petisco saboroso? A terrine de tomates é ideal para curtir esses momentos. O prato é incrivelmente simples de preparar, mas tem alguns segredos que fazem toda a diferença e prometem surpreender quem provar. A chef Dani Santos nos ajudou a preparar a receita, e você confere o passo a passo no vídeo abaixo:

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Ingredientes para a terrine:

500g de tomate cereja
4 potes de cream cheese
3 dentes de alho
1 caixinha de creme de leite
1 gelatina sem sabor
1 colher de chá de açúcar
1 pitada de pimenta do reino
Azeite de oliva
Sal a gosto

Ingredientes para o pesto:

1 maço de manjericão (apenas as folhinhas)
Azeite de oliva
1 dente de alho
Sal a gosto

* A receita serve oito pessoas, com custo de R$ 9 para cada uma.

Bom apetite!

Terrine de tomate – Foto Tiago Ghizoni, Diário Catarinense

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